あれそれ会 新春企画 “崎陽軒 横浜工場見学” 開催しました
あれそれ会 新春企画 “崎陽軒 横浜工場見学” 開催しました
１月２３日（金）寒波襲来との天気予報ではありましたが、晴天で日向ではぽかぽかとした絶好のイベント日和に恵まれ、あれそれ会 新春企画 “崎陽軒 横浜工場見学” を開催しました。
全国に知られる横浜名物の崎陽軒。さめても美味しいシウマイ弁当を皆さん一度は食されたことがあるかと思います。その弁当を作っている横浜工場見学は大人気でなかなか予約が取れない状況ですが、今回運よく予約成功し、さめてもおいしいシウマイの秘密を１０人の参加者で見学に行きました。
工場見学は
崎陽軒の歴史ＶＴＲ→駅弁の歴史→シウマイ弁当のひみつをご紹介→
シウマイの製造工程見学→弁当の箱詰めライン見学→
しょう油入れのひょうちゃん展示→
できたてのシウマイ・シウマイ弁当のおかず・お菓子の試食の流れで約1時間半の見学でした
（展示は撮影可能ですが、工場内やVTRは撮影禁止です）
